جمعه , ۲۹ تیر ۱۳۹۷
قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس قالب وردپرس
خانه / بانوان / آشپزی / طرز تهیه شامی سویا

طرز تهیه شامی سویا

 

طرز تهیه شامی با سویا, پخت شامی با سویا

سویا جایگزینی مناسب برای گوشت قرمز

 

طرز تهیه شامی سویا

مواد لازم برای تهیه شامی سویا:

 سویا ۱ پیمانه
 سیب زمینی ۴ عدد
 فلفل دلمه ای ۱ عدد
 رب گوجه  ۱ قاشق چایخوری
 پیاز ۱ عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک فلفل. زرد چوبه به میزان لازم

جایگزین کردن سویا با گوشت قرمز مشکلی ایجاد نمی کند

 
طرز تهیه طرز تهیه شامی سویا :
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم.

 

سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.

 

منبع : sooran.com

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *