شنبه , ۳ تیر ۱۳۹۶
قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس قالب وردپرس
خانه / بانوان / آشپزی / طرز تهیه پیتزا بوقلمون

طرز تهیه پیتزا بوقلمون

پیتزا بوقلمون را میتوانید به جای نان پیتا با خمیر پیتزای آماده یا خمیر نان باگت بپزید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا بوقلمون  :

۶ عدد نان پیتا
۴/۳ پیمانه سس قرمز
۳ تکه گوشت بوقلمون
۳ پیمانه پنیر موزارلا
۱ عدد پیاز قرمز
۱ عدد آناناس خرد شده
۲ ق س گشنیز خرد شده
۱ ق س پودر آویشن
مقداری نمک و فلفل

طرز تهیه پیتزا بوقلمون

طرز تهیه پیتزا بوقلمون :

۱. ابتدا گوشت بوقلمون را آماده کنید به این صورت که آنها را همراه با یک عدد پیاز خرد شده، دو حبه سیر خرد شده و مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه های دلخواه بپزید، سپس آنها را داخل یک کاسه مناسب بریزید تا کمی خنک شود. تکه های گوشت را به صورت مکعب های ۲-۱ سانتی خرد کنید و کنار بگذارید.

۲. حالا باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید.

۳. روی هر کدام از خمیرها دو قاشق سوپ خوری سس قرمز بمالید، سپس تکه های بوقلمون پخته را روی آنها بریزید. پیاز را به صورت خلال های نازک خرد کنید. آنها را هم همراه با تکه های آناناس روی مواد بریزید. پودر آویشن را هم روی پنیر بریزید.

۴. پیتزاها را روی سینی فر بگذارید. سینی را به مدت ۱۵-۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیرها آب شوند و نان یا خمیرها برشته شوند، سپس پیتزاها را از فر در آورید و صبر کنید تا کمی خنک شوند و بعد برش بزنید.

۵. موقع سرو، پیتزاها را با گشنیز خرد شده و بقیه سس قرمز تزیین و سرو کنید.

نکته:

برای تهیه این پیتزا به جای نان پیتا می توانید از خمیر پیتزای آماده یا خمیر نان باگت استفاده کنید. اگر مقداری قارچ خرد شده هم به پیتزا اضافه کنید، طعم بی نظیری پیدا می کند.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *