یکشنبه , ۲۶ آذر ۱۳۹۶
قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس قالب وردپرس
خانه / بانوان / آشپزی / طرز تهیه ژله شکلاتی

طرز تهیه ژله شکلاتی

ژله شکلاتی یک دسر شکلاتی خوشمزه است که بسیار راحت تهیه میشود این ژله را میتوانید به صورت چند رنگ تهیه کنید . با بهترها و طرز تهیه ژله شکلاتی همراه باشید.

طرز تهیه ژله شکلاتی

مواد لازم :

شیر کاکائو ۱ پیمانه
شکر ۱ ق غ
ژلاتین ۴ ورقه
پودر کاکائو ۴ ق غ
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۵۰۰ گرم
وانیل به میزان لازم
کیک اسفنجی ۱ عدد

طرز تهیه ژله شکلاتی:

ابتدا بیش از نصف شیر کاکائو را در داخل شیر جوش بر روی حرارت قرار دهید.

ورقه های ژلاتین را داخل یک کاسه آب سرد به مدت ۳ دقیقه قرار دهید تا کمی نرم شوند.

شکر و پودر کاکائو را به شیر جوش اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا جوش بیاید.

خیلی سریع شکلات های تخته ای، ژلاتین و وانیل را اضافه کنید و و مرتب هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

خامه و مابقی شیر کاکائو را هم اضافه کنید و کمی هم بزنید.

سپس داخل ظرف های سرو ریخته و همه را به مدت ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود.

موقع سرو کیک اسفنجی را رنده کرده و روی دسر ها ریخته و سرو کنید.

طرز تهیه ژله شکلاتی
نکات در تهیه ژله شکلاتی :

می توانید از شیر ساده کم چرب، شکر رژیمی و شکلات سیاه استفاده کنید..

می توانید مقدار پودر کاکائو را به ۸ قاشق افزایش دهید

می توانید خامه را حذف کنید.

این دسر را با شکلات سفید هم می توانید آماده کنید.

فقط باید پودر کاکائو را حذف و مقدار شکلات تخته سفید را افزایش دهید.

حتی اکر دوست داشته باشید مقدار کمی نشاسته ذرت به آن اضافه کنید.

در صورت تمایل می تونید کیک اسفنجی شکلاتی را برای تزیین حذف کنید.

یک دیدگاه

  1. مطالب سایت شما عالیست
    حتما از مطالبش بهره خواهیم برد

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *