دوشنبه , ۲۰ آذر ۱۳۹۶
قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس قالب وردپرس
خانه / بایگانی برچسب: خورش ها

بایگانی برچسب: خورش ها

طرز تهیه خورش کنگر به دو مدل مختلف

خورش کنگر به دو روش طبخ میشود، هم با رب و هم با نعناع و جعفری که مانند خورش کرفس درست میشود. خورش کنگر از جمله خورش های فصل بهار است که کنگر خواص دارویی و درمانی بسیاری دارد . با بهترها و طرز تهیه خورش کنگر به دو مدل …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش داوود پاشا + نکات پخت

با بهترها همراه باشید تا طرز تهیه خورش داوود پاشا را به شما آموزش دهیم . اگه دنبال یه غذای بی دنگ و فنگ و ساده این که هم زود  آماده میشه و هم خوشمزه اس خورش داوود پاشا را به شما پیشنهاد میکنیم. خورش داوود پاشا در اصل غذای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش به

یکی از خوشمزه‌ترین و رسمی‌ترین غذاهای پاییزی، خورش به است باتوجه به اینکه در پخت این خورش به وآبلیمو مورد استفاده قرار گرفته و به این ترکیب شکر نیز اضافه می‌شود، در زمره خورش‌های شیرین به حساب آمده و درنتیجه، طرفداران خاص خود را دارد.

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش کرفس

خورش کرفس یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است که از گوشت خرد شده ران گوسفند یا گوساله، کرفس، نعنا و جعفری تهیه می‌شود. برای جا افتادن خورش کرفس زمان نسبتآ زیادی لازم است. مواد لازم خورش کرفس : ‎گوشت خورشی ۳۰۰ گرم ‎کرفس ۵۰۰ گرم ‎برگ کرفس ۱۰۰ گرم ‎نعنا …

توضیحات بیشتر »

خورش تُرشه سماق

مواد لازم: ساناز سانیا: لوبیا قرمز ۸۵ گرم نمک و فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم مرغ (۸ تکه خردشده) ۱ عدد روغن مایع به مقدار لازم پیاز (نگینی خردشده) ۱ عدد سماق (پودر‌شده) ۳ قاشق سوپ‌خوری زردچوبه (پودر‌شده) ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر ۱ قاشق چای‌خوری استاک مرغ ۵۰۰ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش مرغ و هویج

موادلازم خورش مرغ و هویج (برای ۴ نفر): مرغ ۵۰۰ گرم آلوبخارا ۲۰۰ گرم هویج ۸۰۰ گرم زعفران دم‌کرده ۱ قاشق مرباخوری روغن ۲ قاشق سوپخوری پیاز دو عدد آب لیموترش تازه ۲ قاشق سوپخوری شکر یک قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی( د لخواه) نصف قاشق سوپخوری نمک، فلفل به میزان لازم …

توضیحات بیشتر »

خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی

خراسان نیوز: گاهی بدن به غذاهای سبک نیاز دارد. غذاهای گیاهی علاوه بر مغذی بودن و هضم آسان، سریع آماده می شود. خورش سیب زمینی و گل کلم علاوه بر اینکه غذایی ساده و آسان است زمان پخت کوتاهی هم دارد. مواد لازم برای تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم( …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورش پرتقال

  آماده سازی: ۱ ساعت مواد لازم : برای ۳ نفر  پیاز متوسط  ۲ عدد  آرد  ۲ قاشق غذا خوری  شکر  ۲ قاشق غذا خوری  پرتقال بزرگ  ۲ عدد  آب پرتقال ۳ پیمانه خلال پسته ۵۰ گرم مرغ خام و خلال شده ۲۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم …

توضیحات بیشتر »

فسنجان با کوفته قلقلی

فسنجان غذای بسیار پر طرفدار و دلچسب شمالی می‌باشد که در اکثر مناطق ایران با سبک‌های متفاوت تهیه می‌شود. مناسب برای : ۶ نفر  زمان آماده سازی : بیش از ۱ ساعت  خورش فسنجان به شکل‌های مختلف درست می‌شود. با گوشت قلقلی ، مرغ و مرغابی و هر کدام از …

توضیحات بیشتر »